Tage mit Onkel Friedrich
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🌿 Hanf – ein Geschenk des Himmels?
Heute stehe ich mitten im Hanffeld – und könnte ein bisschen weinen. Nicht wegen des Pollens, nein. Sondern weil wir Menschen es fertigbringen, aus einem der nützlichsten Gewächse auf Gottes schöner Erde ein…
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Hafer warm oder kalt?
Porridge und Müesli im Morgenduell Also ehrlich: Wer mir sagt, Frühstück sei langweilig, der hat noch nie zwischen Porridge und Birchermüesli schwanken müssen. Beide sind wunderbar – aber grundverschieden!Heute verrate ich euch, wie…
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Unter Linden sitzt sich’s besser
Ein kleiner Ausflug mit Onkel Friedrich zur Heilpflanze des Jahres 2025Philosophie, Ernte und Wissenswertes Wenn ich ganz ehrlich bin – ich habe schon unter vielen Bäumen gesessen. Unter Apfelbäumen, Kastanien, sogar mal unter…
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🌳 Von Gallen und anderen Gästen
Ein Spaziergang mit Onkel Friedrich Ich stand da, wie so oft, ein wenig zu lange an einer Hecke. Nicht weil ich mich verirrt hätte – das kommt selten vor, höchstens innerlich – sondern…
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Der Baum mit den vielen Armen
Beim Spaziergang mit Onkel Friedrich Neulich blieb ich wieder einmal unter einem unserer grossgewachsenen Bäume stehen, der seine Äste weit nach oben streckt, als wollten sie den Himmel selbst umarmen. Ein Vogelhaus baumelt…
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Zwischen Pflasterstein und Alltag
Heute früh beim Spaziergang blieb ich stehen.Da war sie. Eine kleine Glockenblume, keine grosse, keine spektakuläre, aber sie hatte es geschafft: Mitten zwischen den Pflastersteinen, wo eigentlich nur grauer Beton regiert, leuchtete sie…
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Wasser aus dem Nichts? Fast wie Zauberei!
Ein Fundstück aus der Welt der klugen Köpfe – erzählt von Onkel Friedrich Neulich, beim abendlichen Pfefferminztee, habe ich einen Bericht gelesen, der mich beinahe das Teesieb aus der Hand hat fallen lassen:…
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Heute ist der richtige Tag
Neulich las ich ein Zitat des Dalai Lama – oder war es vielleicht der Milchmann aus dem Nachbardorf, der solche Lebensweisheiten gerne vom Fahrrad herunterpfeift? Wie dem auch sei, der Spruch blieb mir…
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Ein Ei mit Federboa
Neulich in der Küche. Ich nehme ein Ei aus dem Karton – und da schaut sie mich an: eine kleine, wuschelige Feder. Sauber auf dem Ei thronend, wie eine Federboa um den Hals,…
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Was dem Körper wirklich hilft: Kleine Helferlein, gross in der Wirkung
Neulich sass ich beim Tee – mit einem Schuss Zitrone, wie immer – und blätterte in einem Buch, das mir ins Auge fiel: Mikronährstoff Kompendium von Agnieszka Peralta Martín.Und ich sage euch: Das…