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🌿 Hanf – ein Geschenk des Himmels?
Heute stehe ich mitten im Hanffeld – und könnte ein bisschen weinen. Nicht wegen des Pollens, nein. Sondern weil wir Menschen es fertigbringen, aus einem der nützlichsten Gewächse auf Gottes schöner Erde ein…
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Hafer warm oder kalt?
Porridge und Müesli im Morgenduell Also ehrlich: Wer mir sagt, Frühstück sei langweilig, der hat noch nie zwischen Porridge und Birchermüesli schwanken müssen. Beide sind wunderbar – aber grundverschieden!Heute verrate ich euch, wie…
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Unter Linden sitzt sich’s besser
Ein kleiner Ausflug mit Onkel Friedrich zur Heilpflanze des Jahres 2025Philosophie, Ernte und Wissenswertes Wenn ich ganz ehrlich bin – ich habe schon unter vielen Bäumen gesessen. Unter Apfelbäumen, Kastanien, sogar mal unter…
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Ein Ei mit Federboa
Neulich in der Küche. Ich nehme ein Ei aus dem Karton – und da schaut sie mich an: eine kleine, wuschelige Feder. Sauber auf dem Ei thronend, wie eine Federboa um den Hals,…
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Ein Schild mit Geschichte – und Gesprächsstoff
Schon vor über zwanzig Jahren – 1998, wenn ich mich recht entsinne – haben die guten Leute von der Dinkel-Gemeinschaft ein einfaches, aber wirksames Zeichen gesetzt: ein laminiertes Blättchen am Feldrand, das still…
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Was dem Körper wirklich hilft: Kleine Helferlein, gross in der Wirkung
Neulich sass ich beim Tee – mit einem Schuss Zitrone, wie immer – und blätterte in einem Buch, das mir ins Auge fiel: Mikronährstoff Kompendium von Agnieszka Peralta Martín.Und ich sage euch: Das…
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Unter der alten Linde
Heute bin ich bei der alten Linde vorbeigelaufen, sie hat gerade erst ihr schönstes Laub aufgesetzt und ich suhlte mich schon in der Vorfreude, wie mich ein wundervoller Duft aufhält. Nicht irgendein Duft…
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Es knackt ganz schön knackig
Heute früh hat es gezwickt.Links im Knie. Rechts ein bisschen auch. Und als ich mich bückte, um dem Hund das Halsband anzulegen, knackte etwas, das früher nicht knackte. Ich bin halt jetzt im…