Neulich las ich ein Zitat des Dalai Lama – oder war es vielleicht der Milchmann aus dem Nachbardorf, der solche Lebensweisheiten gerne vom Fahrrad herunterpfeift? Wie dem auch sei, der Spruch blieb mir hängen: „Es gibt nur zwei Tage im…
Neulich in der Küche. Ich nehme ein Ei aus dem Karton – und da schaut sie mich an: eine kleine, wuschelige Feder. Sauber auf dem Ei thronend, wie eine Federboa um den Hals, aus einer vergessenen Modeepoche. Ich musste schmunzeln.…
Schon vor über zwanzig Jahren – 1998, wenn ich mich recht entsinne – haben die guten Leute von der Dinkel-Gemeinschaft ein einfaches, aber wirksames Zeichen gesetzt: ein laminiertes Blättchen am Feldrand, das still und bescheiden verkündete, was da wächst. Seit…
Neulich sass ich beim Tee – mit einem Schuss Zitrone, wie immer – und blätterte in einem Buch, das mir ins Auge fiel: Mikronährstoff Kompendium von Agnieszka Peralta Martín.Und ich sage euch: Das ist kein langweiliges „Iss mehr Gemüse“-Buch. Nein,…
Früher war alles besser? Von wegen. Nehmen wir zum Beispiel das gute alte Heftpflaster. Als das damals auf den Markt kam – ein selbsthaftender Wundschnellverband! – war das eine kleine Revolution. Kein Umwickeln mehr mit Mull und Binde, kein Knoten,…
Grenzwerte rauf, Vertrauen runter Ich bin kein Chemiker. Aber ich habe einen gesunden Menschenverstand – der in Bundesbern zu oft fehlt – und der mir sagt: Wenn plötzlich das Dreitausendsechshundertfache erlaubt sein soll, dann stimmt etwas nicht. Im Jahr 2017…
Beinwell Heute habe ich ihn entdeckt, gleich neben dem feuchten Wiesenpfad, wo der Boden satt und schwer ist: den Beinwell. Eine eindrucksvolle Pflanze, fast ein wenig wie ein urtümlicher Ritter unter den Kräutern – rau behaart, aufrecht wachsend, mit violett…
Am Wegesrand Manchmal braucht es nicht mehr als einen Spaziergang und einen wachen Blick. Zwischen all dem Grün leuchtet plötzlich ein rotes Versprechen: eine Walderdbeere. Klein, süss und duftend wie die Erinnerung an Sommertage mit erdbeerroten Fingern und zerzausten Haaren.…
„Schön war’s!“ Ich erinnere mich noch genau an den Tag im April. Die Sonne schien und die Luft schien still zu stehen, als wolle sie den Moment selbst festhalten. Die Apfelblüten waren in voller Pracht. Weiss mit einem Hauch von…
Heute bin ich bei der alten Linde vorbeigelaufen, sie hat gerade erst ihr schönstes Laub aufgesetzt und ich suhlte mich schon in der Vorfreude, wie mich ein wundervoller Duft aufhält. Nicht irgendein Duft – nein, der zarte, warme Hauch einer…